咖啡冰沙，有星冰樂的感覺

某天心血來潮做了冰沙，原來VitaMix這麼好用
之前家裡的是Philips的果汁機，聽說可以打冰沙，顆粒頗粗。
當然價錢不一樣，滿意度也會不同







我的作法是：
1.咖啡豆沖泡後，把咖啡冰成冰塊
豆子用味道比較重的，水量也較少，這次用越南豆
2.把牛奶冰成冰塊
3.準備巧克力，不愛甜的就用可可成分較高的，這次用Godiva 85%
4.把做好的冰塊們放進攪拌杯，插入攪拌棒，因為打成冰沙後會較黏稠不用棒子攪不動
冰沙準備要起來前一分鐘，把巧克力放進去
打完之後用刮棒或湯匙將冰沙取出