糖漬柳橙片巧克力，下午茶、咖啡、茶點好伴侶

糖漬柳橙製作完成後，放在消毒好的玻璃罐中至少可以儲存半年。而製作成巧克力的話，大概可以保存兩週。

材料：

糖漬柳橙

鈕釦巧克力、巧克力磚或巧克力豆（偏苦或至少70％的比較不膩口）

方法：

1.巧克力隔水加熱至至少八成融化

2.橙片剪成1/2或1/4後，皮的部份沾取巧克力。（整個沾取很難看，看下圖比較就知道了）

沾完後馬上放在鋪有不沾烤紙的平面上，直到冷卻，不要隨意移動否則會沾的到處都是，很醜）

4.成品

系列文章：